ミシュランガイド掲載

木々香る純和風空間で、熟練職人の技と旬素材で彩る日本料理に舌鼓。

当店では、鰹から丁寧に旨味を
引き出した一番出汁にこだわり、
毎日旦過市場より仕入れる
新鮮野菜や魚介等、旬素材の
持ち味を最大限に活かした
日本料理をご提供。

当料理長のいかりは、
料亭や有名ホテルで長年和の
技術と感性を磨きその歴三十六年。

酒器にもこだわり、乾杯も
いつもより格別に。
店内は純和風空間となっており、
完全個室も三部屋ご用意。

お品書き コースのご案内

個室のお客様

季節の八千円コース 11品

数々の料亭や有名ホテルで実績を残したいかり料理長の、四季素材の旨味際立つ滋味深き味わいを、どうぞ心ゆくまでご堪能ください。

8,800円(税込)
品数 11品 利用可能人数 / 3~15名様
滞在可能時間 2時間30分

  • ・先付
  • ・造り
  • ・焼肴
  • ・焚き合わせ
  • ・強肴
  • ・油物
  • ・酢の物
  • ・御飯
  • ・水物など
カウンターのお客様

季節の一万二千円コース 16品

その日最良の旬素材を駆使して、料理長渾身の特別な季節料理をお届けいたします。 毎日旦過市場より仕入れる新鮮野菜や魚介にこだわり、旬素材の持ち味を最大限に活かした日本料理をご提供いたします。

13,200円(税込)
品数 16品 / 利用可能人数 2~8名様
滞在可能時間 2時間30分

  • ・先付
  • ・造り
  • ・焼肴
  • ・焚き合わせ
  • ・強肴
  • ・蒸物
  • ・御飯
  • ・水物など
カウンターのお客様

季節の一万八千円コース 19品

その日最良の旬素材を駆使して、料理長渾身の特別な季節料理をお届けいたします。 毎日旦過市場より仕入れる新鮮野菜や魚介にこだわり、旬素材の持ち味を最大限に活かした日本料理をご提供いたします。

19,800円(税込)
品数 19品 利用可能人数 2~8名様
滞在可能時間 2時間30分

  • ・先付
  • ・造り
  • ・焼肴
  • ・焚き合わせ
  • ・強肴
  • ・蒸物
  • ・御飯
  • ・水物など

ご昼食(平日限定)

博多式海鮮極味丼

八種の海の幸(まぐろ・ひらす・いか・赤貝・甘えび・ほっき貝・小柱・いくら)をふんだんに使った海鮮丼。和食一筋40年の板長が生んだ究極の一杯。マグロをベースに全8種の魚介が織りなす究極の食感と味わい。

  • 極味梅【八種】
    いくら増し+500円 うに増し+800円
    1,650円(税込)
  • 極味松【八種・いくら増量・蟹・雲丹】
    いくら増し+500円 うに増し+800円
    2,750円(税込)
  • 極味竹【八種・いくら増量・蟹】
    いくら増し+500円 うに増し+800円
    2,200円(税込)
  • 極味特上
    【八種・いくら増量・蟹増量・雲丹増量】
    4,180円(税込)

完全ご予約制 ご予約について

当店は仕入れの都合上、完全予約制となっております。ご予約はお電話 又は 食べログにて承っております。

キャンセル料につきまして

※仕入れの関係上、ご予約の3営業日前から当日までは100%のキャンセル料を頂戴いたします。
※人数変更は前日まで承っております。(ご案内予定のお席が変わる場合がございます。)
ご理解・ご了承の上ご予約いただきますよう、お願い申し上げます。

  • tel. 093-953-6290

    お電話からご予約

  • 食べログ ネット予約

    Webからご予約

卵蜜寄(らんみつよせ)

唐津の山深く大自然に囲まれた養鶏場、武藤農園さんの産みたて卵と、季節のはちみつをふんだんに使用した贅沢なぷりん。
和食の製法を駆使し2日間かけて作る至極のくちどけと濃厚な味わいをお楽しみください。

価格:660円(税込み)